Alaska BM2600 Bread Maker Instruction Manual

1. Вовед

Ви благодарам за купувањетоasing the Alaska BM2600 Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of baking fresh, homemade bread. Please read this instruction manual carefully before using the bread maker to ensure safe and efficient operation. Keep this manual for future reference.

2. Важни безбедносни инструкции

• Секогаш осигурајте се дека апаратот е исклучен од штекерот пред чистење или кога не е во употреба.
• Не потопувајте го апаратот, кабелот или приклучокот во вода или која било друга течност.
• Овој апарат не е наменет за употреба од лица (вклучувајќи деца) со намалени физички, сетилни или ментални способности или недостаток на искуство и знаење, освен ако не им се дадени надзор или инструкции во врска со употребата на апаратот од лице одговорно за нивната безбедност. .
• Не ракувајте со ниеден апарат со оштетен кабел или приклучок, или откако апаратот не функционира или е оштетен на кој било начин.
• Избегнувајте контакт со подвижни делови.
• Не ставајте го апаратот на или во близина на жежок гас или електричен пламеник или во загреана рерна.
• Не користете го апаратот за друга употреба освен наменета.
• Always handle the bread pan and kneading paddle with care, especially when hot. Use oven mitts.

3. Производот завршиview

The Alaska BM2600 Bread Maker features a compact design with an intuitive control panel and an LCD display for easy operation. It includes a removable bread pan and a kneading paddle for efficient mixing.

Слика 1: Севкупно view of the Alaska BM2600 Bread Maker. The appliance is white with a grey control panel on the front and a viewпрозорец на капакот.

3.1 Контролен панел и дисплеј

The control panel allows you to select programs, adjust settings, and start/stop the baking process. The LCD display shows the selected program, time remaining, crust color, and loaf size.

Figure 2: Close-up of the Alaska BM2600 Bread Maker control panel. It features an LCD screen displaying '7:06' and buttons for 'MENU', 'LOAF SIZE', 'COLOR', and 'START/STOP'. Program numbers 1-12 are listed above the display.

Клучните контроли вклучуваат:

• МЕНИ: Избира една од 12-те достапни програми.
• ГОЛЕМИНА на леб: Adjusts the loaf size (e.g., 1.5lb, 2.0lb).
• БОЈА: Selects the desired crust browning (Light, Medium, Dark).
• СТАРТ / СТОП: Иницира или откажува програма.
• LCD дисплеј: Shows program number, time, crust color, and loaf size settings.

4. Поставување

1. Отпакување: Внимателно извадете го апаратот за леб и сите додатоци од пакувањето.
2. Почетно чистење: Wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the appliance with a damp крпа.
3. Поставување: Поставете го апаратот за леб на стабилна, рамна, отпорна на топлина површина, подалеку од директна сончева светлина и извори на топлина. Обезбедете соодветна вентилација околу апаратот.
4. Вметнете го плехот за леб: Place the clean bread pan into the bread maker, ensuring it is securely locked in position.
5. Поврзување за напојување: Plug the power cord into a grounded electrical outlet (230V, 50Hz). The appliance will beep, and the default program will appear on the LCD display.

5. Упатства за работа

5.1 Додавање состојки

Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, then dry ingredients, and finally yeast. Ensure the kneading paddle is correctly installed in the bread pan before adding ingredients.

5.2 Избор на програма

The Alaska BM2600 offers 12 programs for various bread types and functions:

1. ОСНОВНИ: За бел и мешан леб.
2. ФРАНЦУСКИ: За лесни лебови направени од фино брашно.
3. ЦЕЛА ПЧЕНИЦА: For whole wheat breads.
4. БРЗО: For quick baking of white bread.
5. СЛАТКО: For sweet breads with additives like fruit or sugar.
6. ULTRA FAST-I: Very fast baking cycle for smaller loaves.
7. ULTRA FAST-II: Very fast baking cycle for larger loaves.
8. ТЕСТО: Подготвува тесто за ролни, пица или колачи без печење.
9. JAM: За правење домашни џемови.
10. ТОРТА: За печење колачи и брзи лебови.
11. СЕНДВИЧ: For light, fluffy sandwich bread.
12. ПЕЧЕТЕ: За дополнително време на печење или за печење претходно приготвено тесто.

Притиснете го МЕНИ button repeatedly to cycle through the programs until the desired program number appears on the LCD display.

5.3 Loaf Size and Crust Color

• Големина на леб: Притиснете го ГОЛЕМИНА НА ЛЕКОТ button to select the desired loaf weight (e.g., 1.5lb or 2.0lb, corresponding to approximately 900g maximum capacity).
• Боја на кора: Притиснете го БОЈА button to choose between Light, Medium, or Dark crust browning.

5.4 Функција за одложување на тајмерот

The programmable timer allows you to delay the start of the baking process by up to 13 hours. This is useful for having fresh bread ready at a specific time. After selecting your program, loaf size, and crust color, use the time adjustment buttons (often integrated with MENU or separate +/- buttons, refer to specific model for exact buttons) to set the delay time. Then press СТАРТ/СТОП.

5.5 Стартување и запирање

• Започнете: Откако ќе ги конфигурирате сите поставки, притиснете го копчето СТАРТ/СТОП копче. Апаратот за леб ќе го започне својот циклус.
• Стоп/Откажи: To stop or cancel a program, press and hold the СТАРТ/СТОП button for a few seconds until the machine resets.

5.6 Функција за одржување топло

After the baking cycle is complete, the bread maker will automatically switch to a 1-hour keep warm function to maintain the bread's temperature. The display will show '0:00' and then count up for the keep warm period. After 1 hour, the machine will beep and turn off.

6. Рецепти

The Alaska BM2600 Bread Maker is versatile and can produce a variety of bread types. While specific recipes are typically provided in a separate recipe booklet, here are examples of bread types you can make:

• Бел леб
• Walnut and Raisin Bread
• Poppy Seed Bread
• Coarse White Bread
• French White Bread
• Oat Bread
• Леб од матеница
• Сладок леб

Always follow a reliable bread maker recipe for best results, paying close attention to ingredient measurements and order.

7. Одржување и чистење

Редовното чистење обезбедува долготрајност и оптимални перформанси на вашата машина за леб.

1. Исклучете го: Секогаш исклучувајте го апаратот од струја и оставете го целосно да се излади пред да го чистите.
2. Тава за леб и лопатка за месење: Remove the bread pan and kneading paddle. Wash them with warm, soapy water. If the kneading paddle is stuck, fill the pan with warm water and let it soak for about 30 minutes before attempting to remove it. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads.
3. Надворешност: Избришете ја надворешноста на апаратот за леб со мека, дamp крпа. Не користете груби хемикалии или абразивни средства за чистење.
4. Внатрешност: Исчистете ја внатрешноста на комората за печење со адamp крпа. Отстранете ги сите трошки или остатоци од брашно.
5. Складирање: Уверете се дека сите делови се целосно суви пред повторно да го склопите и складирате апаратот за леб на чисто и суво место.

8 Смена на проблеми

If you encounter issues with your Alaska BM2600 Bread Maker, refer to the following common problems and solutions:

• Лебот не нараснува: Check yeast freshness, ensure correct ingredient measurements, verify water temperature (not too hot or cold), and confirm the correct program was selected.
• Bread is too dense: This can be due to too much flour, too little liquid, or inactive yeast. Ensure accurate measurements.
• Kneading paddle stuck in bread: Allow the bread to cool slightly, then carefully remove the paddle using a non-metallic utensil. Soaking the pan in warm water can help loosen it for cleaning.
• Машината не стартува: Ensure the power cord is securely plugged in and the bread pan is correctly seated. Check your household circuit breaker.
• Uneven crust color: Ensure the bread maker is placed on a level surface and that the crust color setting is appropriate for your recipe.

За постојани проблеми, контактирајте ја корисничката поддршка.

9. Спецификации

• Модел: Alaska BM2600
• Моќност: 600 вати
• Voltage: 230 волти
• Фреквенција: 50 Hz
• Maximum Loaf Capacity: 900 гр
• Програми: 12 автоматски програми
• Тајмер: Up to 13-hour programmable delay timer
• Функција за одржување на топло: 1 hour automatic
• Поставки за кора: Светло, средно, темно

10. Гаранција и поддршка

Warranty information for the Alaska BM2600 Bread Maker is typically provided with your purchase documentation or can be found on the manufacturer's official webстраница. Ве молиме задржете го доказот за купување за гаранциски барања.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Alaska customer service through their official channels. Contact details are usually available in the product packaging or on the brand's webсајт.