1. Вовед
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient use of your new Faber 80L Black Finish Built-In Oven, model FBIO 80L 8F BK. Please read all instructions carefully before installation and operation, and retain this manual for future reference.
The Faber FBIO 80L 8F BK is an A-Class energy-efficient electric oven with an 80-liter capacity, featuring push/pull knob controls, a digital display, and 8 cooking functions including rotisserie and grill.
2. Информации за безбедност
Општа безбедност:
- Ensure the oven is installed by a qualified technician according to local regulations.
- Не допирајте ги жешките површини. Секогаш користете ракавици за рерна или држачи за тенџериња.
- Keep children away from the oven during operation and when it is cooling down.
- Never use water to extinguish grease fires. Smother the fire with a lid or baking soda.
- Не чувајте запаливи материјали во или во близина на рерната.
- Исклучете го апаратот од напојувањето пред чистење или одржување.
- Обезбедете соодветна вентилација за време на употребата.
Електрична безбедност:
- Овој апарат мора да биде правилно заземјен.
- Не работете со рерната со оштетен кабел или приклучок.
- Avoid using extension cords. If necessary, use a heavy-duty, grounded extension cord rated for the oven's wattage.
3. Производот завршиview
Your Faber Built-In Oven comes equipped with several features designed for convenience and performance.
3.1 Вклучени компоненти
- 1 x Faber 80L Built-In Oven
- 1 x Упатство за употреба (овој документ)
- 1 x Полица за скара
- 1 x Универзална тава
- 1 x Rotisserie Set
- 1 x Tong
3.2 Клучни карактеристики

Опис на сликата: Фронт view of the Faber Built-In Oven highlighting its safety and design features. Labels point to the oven door, indicating a Three Layer Glass Door for improved insulation, Cool Touch Glass on the exterior, and a Кул рачка на допир за безбедно работење.
- Капацитет: 80 Liters, suitable for large meals.
- Контрола: Intuitive Push/Pull Knob Control for easy setting adjustments.
- Прикажи: Digital Timer for precise cooking management.
- Врата: Three Layer Glass Door with Cool Touch Glass and Handle for enhanced safety and insulation.
- Енергетска ефикасност: A Class Energy Efficient rating.

Опис на сликата: Внатрешен простор view of the Faber Built-In Oven with the door open. Labels indicate the Капацитет од 80 литри, на Контрола на тропање knobs on the control panel, a 50°-250° Temperature Range, и 5 Shelf Positions marked along the oven walls for flexible cooking.
- Температурен опсег: 50°C to 250°C for versatile cooking.
- Позиции на полиците: 5 adjustable shelf positions to accommodate various dish sizes.
4. Поставување и инсталација
The Faber Built-In Oven is designed for seamless integration into your kitchen cabinetry. Professional installation is recommended.
4.1 Проверки пред инсталацијата
- Осигурајте се дека просторијата за инсталација е чиста, сува и рамна.
- Verify that the electrical supply matches the oven's requirements (240 Volts, 2875 Watts).
- Confirm that the cabinet cut-out dimensions are correct.
4.2 Димензии

Опис на сликата: A side-front view of the Faber Built-In Oven with measurement lines indicating its physical dimensions. The oven measures 594mm in width, 594mm in height, и 548mm in depth.
- Димензии на производот (ШxДxВ): 594 mm x 594 mm x 569 mm
- Cut Out Dimensions (WxD): 595 mm x 595 mm (for cabinet opening)
4.3 Чекори за инсталација (резиме)
- Carefully unpack the oven and remove all packaging materials.
- Slide the oven into the prepared cabinet opening, ensuring it is level and flush with the cabinet front.
- Прицврстете ја рерната на кабинетот со помош на приложените завртки.
- Connect the oven to the electrical supply as per local electrical codes.
- Извршете тест-работење за да се осигурате дека сите функции работат правилно.
Refer to the detailed installation guide provided with the appliance for complete instructions.
5. Упатства за работа
Your oven features intuitive controls and multiple cooking functions to suit various culinary needs.
5.1 Контролната табла е завршенаview

Опис на сликата: Крупен кадар view of the oven's control panel. It features two push/pull rotary knobs on either side of a central digital display. The left knob controls cooking functions, and the right knob controls temperature. The digital display shows time and cooking settings.
- Лево копче: Function Selector (Push to pop out/in, turn to select cooking mode).
- Дигитален екран: Ги прикажува поставките за време, температура и тајмер.
- Десно копче: Temperature Selector (Push to pop out/in, turn to set desired temperature).
5.2 Setting the Time and Timer
Use the buttons around the digital display to set the current time and program the cooking timer. Consult the detailed instructions in the full user manual for specific timer programming steps.
5.3 Функции за готвење
The oven offers 8 distinct cooking functions. Select the desired function using the left control knob.

Опис на сликата: A visual representation of the 8 cooking functions available on the Faber Built-In Oven. Each function is depicted with an icon and a brief description: Светлина, Скара (for crispy pizza & chicken), Горно греење (for lasagna & pie), Конвенционално греење (for breads & fruitcakes), Греење со конвекција (Bake Mode), Fan with Bottom Heat (for crisp pies & pastry), and Defrost & Fan Assisted Grilling (for crispy food).
- Светло: Ја осветлува внатрешноста на рерната.
- Скара: Ideal for grilling meats, fish, and toasting.
- Top Heating: Provides heat from the top element, suitable for browning and finishing dishes like lasagna and pies.
- Conventional Heating: Uses both top and bottom heating elements, perfect for traditional baking of breads and fruitcakes.
- Convection Heating (Bake Mode): Utilizes a fan to circulate hot air, ensuring even cooking and baking.
- Fan with Bottom Heat: Combines the fan with the bottom heating element, excellent for achieving crispy bases on pies and pastries.
- Defrost & Fan Assisted Grilling: A combination function for defrosting and then grilling, or for achieving crispy results with fan assistance.
- Ротисери: For roasting poultry or large cuts of meat evenly. (Requires the included rotisserie accessory).

Опис на сликата: Внатрешен простор view of the Faber Built-In Oven, showing the metal grill rack inserted into one of the shelf positions and the rotisserie rod assembly in place, ready for use.
6. Одржување и чистење
Редовното чистење и одржување ќе обезбедат долготрајност и оптимални перформанси на вашата рерна.
6.1 Општо чистење
- Always ensure the oven is cool and disconnected from power before cleaning.
- Wipe the interior and exterior surfaces with a soft cloth and mild detergent.
- For stubborn stains, use a non-abrasive oven cleaner, following the product's instructions.
- Исчистете ја стаклената врата со средство за чистење стакло.
6.2 Додатоци за чистење
- Remove grill racks, universal pan, and rotisserie components for separate cleaning in warm, soapy water.
- Ensure all accessories are dry before placing them back into the oven.
6.3 Замена на светлото на рерната
If the oven light needs replacement, ensure the oven is unplugged. Unscrew the protective cover, replace the bulb with a suitable high-temperature oven bulb, and reattach the cover. Consult a qualified technician if unsure.
7 Смена на проблеми
Пред да контактирате со службата за корисници, ве молиме погледнете ги следните вообичаени проблеми и нивните решенија.
| Проблем | Можна причина | Решение |
|---|---|---|
| Рерната не се вклучува. | No power supply; circuit breaker tripped; oven door not closed properly. | Check power connection; reset circuit breaker; ensure door is fully closed. |
| Рерната не се загрева правилно. | Неправилно подесување на температурата; неисправен грејач. | Verify temperature setting; if problem persists, contact service. |
| Дигиталниот дисплеј не работи. | Прекин на струја; внатрешна грешка. | Check power supply; if problem persists, contact service. |
| Прекумерно чад за време на готвењето. | Food spills; excessive fat/grease; incorrect cooking temperature. | Clean oven interior; reduce fat content; adjust temperature. |
If the issue is not resolved by the above steps, please contact Faber customer support.
8. Спецификации
| Бренд | Фабер |
| Број на модел | FBIO 80L 8F BK (116.0680.242) |
| Капацитет | 80 литри |
| Тип на инсталација | Вграден |
| Тип на контрола | Push/Pull Knob Control with Digital Display |
| Функции за готвење | 8 (including Rotisserie, Grill) |
| Заврши | Црно стакло |
| Енергетска ефикасност | Класа |
| Voltage | 240 волти |
| Ватtage | 2875 вати |
| Тип на гориво | Електрични |
| Димензии на производот (ШxДxВ) | 59.4 x 59.4 x 56.9 сантиметри |
| Cut Out Dimensions (WxD) | 595 x 595 mm |
| Тежина на ставката | 37 кг 300 г |
| Систем за одмрзнување | Автоматско одмрзнување |
9. Гаранција и поддршка
9.1 Информации за гаранцијата
Your Faber 80L Built-In Oven comes with a 1 година сеопфатна гаранција from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects and faulty workmanship under normal use conditions. Please retain your purchase receipt as proof of warranty.
The warranty does not cover damages caused by improper installation, misuse, accidents, unauthorized repairs, or normal wear and tear.
9.2 Поддршка за корисници
For any service requests, technical assistance, or warranty claims, please contact Faber customer support:
- Производител: Franke Faber India Pvt Ltd
- Адреса: 1086/1/2, SANASWADI, TAL - SHIRUR, PUNE - 412208, MAHARASHTRA, INDIA
- Број за контакт: 1800-209-3484
When contacting support, please have your oven's model number (FBIO 80L 8F BK or 116.0680.242) and date of purchase readily available.





